Nota gentileza de Infonews:
Así lo adelantó el empresario panadero Miguel Di Betta, quien además explicó que el incremento se debe al precio de los insumos, fundamentalmente harina y margarina.
El presidente de la Federación Argentina de la Industria del Pan y Afines, Miguel Di Betta, informó este lunes que “el aumento del pan y sus derivados va a regir en esta semana y va a oscilar entre un 10 y 15%”, lo cual “se debe al aumento del precio de los insumos, principalmente, la harina y la margarina”.
En declaraciones a El Destape Radio, el empresario panadero dijo: “Hace 15 días la bolsa de harina costaba 1400 pesos.
El viernes costaba 1800 y sin entrega», y en ese sentido, advirtió que «quieren que llegue a 2 mil pesos”. Además agregó: “Nos interesa el bolsillo de la gente y poder subsistir nosotros. No queremos que caigan más las ventas.
Venimos de 4 años de baja en las ventas”, reflexionó. “En 2020 mucha gente elaboró pan en su casa para poder seguir subsistiendo”, explicó Di Betta y agregó que «la suba es muy grande y no se puede aguantar más los precios”.
“Se está vendiendo entre 150 y 180 en kilo de pan”, concluyó el empresario.
Gentileza de Infonews.-
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